Origen y crianza natural
Nuestra ternera llega a Vilagarcía de Arousa desde los prados del norte de Galicia. Trabajamos con ganaderos que crían a los animales de forma clásica y natural, garantizando calidad y control desde el nacimiento hasta el sacrificio.
Calidad y sabor inigualables
Nuestra ternera tiene entre 8 y 12 meses, y su alimentación basada en leche materna, pastos y cereales hace que su carne sea tierna, magra y de sabor suave. Una experiencia culinaria llena de autenticidad y sabor.
Salud y nutrición en cada bocado
La ternera es nutritiva, con bajo contenido en grasas, lo que la convierte en una opción saludable y fácil de digerir. Perfecta para quienes buscan calidad y bienestar en su alimentación diaria.